Szabályok

Sorry, you are not allowed to see this part of the text. Kérlek jelentkezz be vagy regisztrálj.

Szerző Téma: Mit találsz, mit tehetsz fel ebbe a topikba....  (Megtekintve 260 alkalommal)

0 Felhasználó és 1 vendég van a témában

Nem elérhető morpheus

  • Administrator
  • Streamload Guru
  • **
  • Hozzászólások: 3772
  • Nem: Férfi
  • Mátrixguru
    • http://hustreamload.tripod.com
Mit találsz, mit tehetsz fel ebbe a topikba....
« Dátum: Január 30, 2014, 10:35:10 pm »
Ide olyan filmeket gyűjtők össze, ahol megtanulhatjátok az Indiai ételek készítésének mesterfogásait, hogy egy-egy jó film előtt, közben, után finomakat ehessetek is :-)
ebbe a topicba nem csak film, hanem e-book, vagy bármi más is megosztható, akár csak egy kézzel beírt étel recept is....

visitors can't see pics , please register or login



Egy olyan nagy országban mint India nem meglepő, hogy különböző főzési stílusok vannak, amelyek a helyi terméseket, termékeket használják. A történelem és a vallás fontos szerepet töltött be a kulturális és konyhaművészeti tradíciók fejlődésében, valamint az étkezési szokások formálásában.  India különböző részein  az éghajlat és a földrajzi kondíciók határozzák meg, hogy milyen fajta gabonát termelnek.  Ezeknek a különbözőségeknek köszönhetően ma az indiai konyhának van az egyik a leggazdagabb és legélvezetesebb ízvilága.  Északon Kasmír jól ismert a kormáiról, pasandákról, biryánikról, mialatt Punjab a tandoori főzéséről. A déli vidéken az ételek csípősek, tüzesek, igazodva az éghajlathoz.  Gujarat híres a vegetáriánus, Bengál a hal ételeiről.A legutóbbi időkig nem léteztek írásos receptek Indiában.  A generációk szájról szájra adták át tudásukat egymásnak.  Ez messze nem volt hátrány, mert hozzásegítette őket a kreatív főzéshez, ami mára világhírűvé tette konyhaművészetüket.

visitors can't see pics , please register or login